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수원 인계동 소고기 맛집, 『진심 한우』 방문기

by Cooldog 2022. 9. 20.
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* 수원 인계동 소고기 맛집, 『진심 한우』 방문기

6년정도 됬나.. 같은 일을 하면서 많은 분들께 도움을 받고 진행한 일들이 있고,

통상적으로 어려운일이 끝나면 그런 분들 모시고 식사라도 하는게 문화 아닌 문화였는데...

코로나 덕분에 이런것들이 쉽지 않았던 것 같다.

이제 식사 정도는 할 수 있는 상황이고, 예전부터 식사한번 하고 싶었던 분이

운 좋게 광주에서 올라 오시는 타이밍이 있어서 이 곳 『진심 한우』를 예약하여 방문하게 되었다.

 

** 수원 인계동 소고기 맛집, 『진심 한우』 위치/내부

 비가 오지게 쏟아지는 날이였다.

다행히 부서장님께서 차를 가지고 가셔서 편하게 갔지만, 대중교통을 이용한다면 쉽지 않았을 듯하다.

 

위치는 수원시청역 9번출구에서 나와서 나혜석 거리를 지나 한~두블록 안쪽으로 더 들어가야하니

광주에서 올라오셨던 분은 비를 쫄딱 다 맞고 오셨다. ㅠㅠ

 

술을 안마실꺼라면 차를 가지고 가는 것도 좋은 방법이다. (뭐~ 술 마셔도 대리하면 되지만)

복잡한 인계동 치고, 앞에 주차 공간이 꽤 여유롭다.

 

문을 열고 들어가면 내부는 이렇다.

테이블 마다 넓직 넓직하고, 깨끗하게 정돈되어 첫 인상이 좋았다.

 

내 생각엔 테이블들을 충분히 더 놓아도 될 것 같은데, 

사장님과 일하시는분 두분만 계셔서 그런가.. 테이블은 생각 보다 많지는 않다.

 

*** 수원 인계동 소고기 맛집, 『진심 한우』 메뉴

예약을 해서 그런지 반찬들이 더더욱 정갈하게 깔려있는 느낌이였다.

 

메뉴는 이렇다. 한우이니 싸지는 않다. (뭐 내가 내는 돈도 아니니..ㅎㅎ 잘 먹겠습니다.)

 

우리는 꽃등심을 시작으로 살치살 까지 골고루 먹어보았다.

너는 어느부위냐? 사실 기억이 잘 나지 않는다 ㅎㅎ

 

광주에서 오신분이니 육회보다는 육사시미를 선호

사장님께 여쭤보니 팔생각이 없으셨다는 듯, 냉장고에서 작은 부위하나를 썰어서 내주셨다.

 

앞서 고기들을 정말 맛있게 먹어서 였을까? 

육사시미가 그닥 잘 들어가지도 씹히지도 않는다. 아쉽지만 육사시미는 실패

 

하지만 고기는 물론 전체적인 찬들과 음식들이 맛있었던 집이였다.

 

**** 수원 인계동 소고기 맛집, 『진심 한우』 한줄평

 ▶ 아쉽다 육사시미, 다른 것들은 다 좋았는데......... 3.5/5.0 (★★☆)

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