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레드와인6

[와인] Sexual Chocolate, 섹슈얼 초콜릿 * Sexual Chocolate, 섹슈얼 초콜릿 구매처 : 회사동생 (사내 와인 브로커) ** Sexual Chocolate, 섹슈얼 초콜릿 정보 - 생산지 : NAPA, CA - 품종 : 쉬라 진판델 (쉬라 90%) - 리쿼샵 : 4~5만원대 - 750ml, 14.5% *** Sexual Chocolate, 섹슈얼 초콜릿 총평 - 진한 빛깔이 이름과 같이 초콜릿을 연상케 하고, 맛은 드라이 하면서 역시나 다크초콜릿 맛이 강렬하게 느껴진다. - 산도가 많이 없으면서 끝맛은 오히려 달달함이 입안에 맴돈다. - 시지 않은 과일향과 맛이 느껴지며, 부드럽게 넘어가는 것이 다음 목넘김을 빠르게 가져가게 만든다. - 믿고 마시는 나파밸리 와인으로 쉽고 편하게 그리고 맛있게 마실수 있는 좋은 와인이다. 2022. 8. 23.
[와인] Matsu, El Viejo / 마츠 엘 비에호 * Matsu, El Viejo / 마츠 엘 비에호 : 영통 포도주류마켓 구매 ** Matsu, El Viejo / 마츠 엘 비에호 정보 - 생산지 : Toro, Spain - 와이너리 : Matsu - 리쿼샵 : 6만원대 - 750ml, 15% - 오크 숙성도에 따라 청년(3개월), 중년(14개월), 장년(16개월)로 라벨과 이름을 붙혔다. *** Matsu, El Viejo / 마츠 엘 비에호 총평 - 2019 빈티지를 시음했다. 어디에서 본 표현이지만 엘 피카로의 거침, 엘 레시오의 안정감....엘 비에호의 멋스러움 - 오크/바닐라향이 많이 느껴졌고, 과일향들도 좋았다. - 처음엔 기대보다 별로인데? 라고 하였지만 마시면 마실수록 이거 좋다~~ 라는 말을 반복하게 만들었다. 2022. 8. 23.
[와인] Vina Eguia, Reserva 2011 , 비냐 에기아, 레세르바 2011 * Vina Eguia, Reserva 2011 , 비냐 에기아, 레세르바 2011 구매 : 영통 포도주류마켓 ** Vina Eguia, Reserva 2011 , 비냐 에기아, 레세르바 2011 정보 (Wine21 참조) - 지역 : 스페인 > 리오하(Rioja) - 품종 : 템프라니요 (Tempranillo) - 종류 : Red - 용량 : 750ml - 도수 : 13.5 % - 추천음식 : 모든 종류의 육류(특히 구운 양고기나 비프 스테이크), 스튜, 숙성 치즈, 진한 소스의 생선요리 등 - 수상 : 2011 빈티지: Berliner Wine Trophy 금메달 - 추가설명 : 비냐 에기아는 1973년에 설립되었으며, 약 60,000㎡의 셀러로 무리엘 그룹에서 가장 큰 셀러를 가지고 있다. 스페인 .. 2022. 4. 1.
[와인] Matsu, El pigaro / 마츠 엘 피가로 * Matsu, El pigaro / 마츠 엘 피가로 : 영통 포도주류마켓 ** Matsu, El pigaro / 마츠 엘 피가로 정보 - 생산지 : Toro, Spain - 와이너리 : Matsu - 리쿼샵 : 2만원대 - 750ml, 14.5% - 오크 숙성도에 따라 청년(3개월), 중년(14개월), 장년(16개월)로 라벨와 이름을 붙혔다. ** Matsu, El pigaro / 마츠 엘 피가로 총평 - 2020 빈티지 시음했다. 산미와 함께 과일맛이 났는데, 충분히 브리딩을 하지 않아서 그런지 처음에는 떫은 맛이 나다가 계속 먹다보니 브리딩이 되어서 그런지 부드럽게 넘어가는 느낌이 였다.- 라벨에 인상이 강하고 숙성도라는 것을 알고 마셔서 그런지 덜 숙성된 느낌이 강하게 들었고, 언능 중/장년을 마.. 2022. 2. 18.
[와인] MASI, Campofiorin Rosso Veronese 2016 When : '22. 1. 8 Where : 집에서 With Who : 와이프, 지인 Review : ★★★☆ (3.5/5.0) 나쁘지 않고, 괜찮긴한데, 딱히 생각나진 않음 2022. 1. 11.
[와인] Millaman, Condor Cabernet Sauvignon 2020 When : '21. 12. 11 Where : 집에서 With Who : 와이프, 처제 Review : ★★★ (3.0/5.0) 그냥 그런거 같으면서 다음날도 생각 났던 칠레 와인 2021. 12. 20.
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