반응형 삼겹살1 대파 듬뿍! 삼겹살로 만든 '대파 제육볶음' 한국식 제육볶음에 대파를 듬뿍 넣어 더욱 깊은 풍미를 살린 특별한 요리입니다. 불맛과 대파의 단맛이 조화를 이루어 밥과 함께 먹기 좋은 요리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으니 꼭 한번 따라 해보세요!(출처 : 백종원 요리비책 https://www.youtube.com/watch?v=j7s9VRsrm9o)재료 (2~3인분 기준)삼겹살 300g (혹은 앞다리살, 뒷다리살 가능)대파 2대 (약 200g)청양고추 3개 (20g)마늘 8쪽 (50g)설탕 1.5큰술 (15g)간장 3큰술 (30g)고춧가루 1큰술후추 약간참기름 1/2큰술 (4g)물 1/3컵 (60g)통깨 약간요리 순서1. 재료 손질하기대파는 큼직하게 썰어 준비합니다.청양고추는 어슷 썰고, 마늘은 적당한 크기로 썰거나 통으로 준비합니다.삼겹살.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
